鼠抗伏馬毒素B1單克隆抗體是由串珠鐮刀菌產(chǎn)生的真菌毒素，主要污染玉米及其制品。可誘發(fā)馬的腦白質(zhì)軟化癥和豬的肺水腫綜合癥。對(duì)多種動(dòng)物有腎臟毒性、肝臟毒性作用，對(duì)大鼠肝細(xì)胞和雞巨噬細(xì)胞有細(xì)胞毒性。本抗體為抗伏馬毒素b1單克隆抗體，該抗體可運(yùn)用于elisa、膠體金、免疫親和柱層析等免疫檢測(cè)。
 

　　伏馬毒素B1是谷物中為常見(jiàn)的一種真菌毒素之一，是一類由不同的多氫醇和丙三羧酸組成的結(jié)構(gòu)類似的雙酯化合物。1988年，科學(xué)家Gelderblom等從串珠鐮刀菌培養(yǎng)液中分離出伏馬菌素。隨后，Laurent等又從伏馬菌素中分離出伏馬菌素B1(FB1)和伏馬菌素B2(FB2)。
 

　　伏馬毒素B1的毒性強(qiáng)，能對(duì)多種動(dòng)物產(chǎn)生嚴(yán)重的毒害作用。伏馬毒素是熱穩(wěn)定、水溶性毒素，在收割、儲(chǔ)藏、加工等各個(gè)環(huán)節(jié)極易污染玉米、小麥、高粱、水稻等農(nóng)作物，還易污染瓜果、蔬菜、飼料等各種農(nóng)副產(chǎn)品。其中玉米是最易感的糧食作物，人和動(dòng)物攝入被伏馬毒素污染的玉米及其制品、飼料可造成不同程度的危害。
 

　　家禽對(duì)口服的伏馬毒素B1的吸收較少，約僅為2%。伏馬毒素在肝臟、腎臟部位濃度相對(duì)較高，蛋雞可在雞蛋中發(fā)現(xiàn)伏馬毒素B1的殘留，伏馬毒素也可在動(dòng)物毛發(fā)中殘留，可通過(guò)毛發(fā)中伏馬毒素的定量來(lái)判斷中毒的時(shí)間及程度。